ACIDES GRAS Les acides gras, consommés dans une proportion maximale d’environ 30% de la ration calorique journalière, sont indispensables à la santé. Leur dégradation dans l’organisme produit de l’énergie sous forme d’ATP qui permet de soutenir des efforts de longue durée.
Il est cepedant nécessaire d’augmenter les apports de certains acides gras, comme les oméga-3 et oméga-6, par le biais d’une alimentation variée (poissons gras, colza, oléagineux…) ou d’une supplémentation adéquate. Un apport équilibré de lipides sains aide à réduire le cholestérol, diminue les risques cardiovasculaires, contribue au maintien des fonctions nerveuses, renforce la production de testostérone, facilite l’assimilation des protéines, et limite la formation de tissu adipeux.
ACIDES GRAS Les acides gras, consommés dans une proportion maximale d’environ 30% de la ration calorique journalière, sont indispensables à la santé. Leur dégradation dans l’organisme produit de l’énergie sous forme d’ATP qui permet de soutenir des efforts de longue durée. 
